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“手作月饼”拍了拍你 | 情满中秋月饼香,共忆文化习俗传

供稿:   发布时间 :2020-10-01  点击量:[]

中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有古老的渊源。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,赏月食月饼,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

为共庆佳节,弘扬传统习俗,欧宝体育客户端官方下载本科生党建团建联合会将于107日在西苑饮食广场展开“情满中秋月饼香 共忆文化习俗传”主题活动,分享中秋文化及月饼来历,在实践中感知文化,珍视先辈留下的宝贵财富。

苏式月饼源于苏州,属于苏式糕点,饼皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感酥脆。参与同学按照自己的意愿选择内馅儿(包括蛋黄、豆沙、肉松等),在食堂师傅的指导下做苏式月饼,在实践中感知传统文化。

制作完月饼之后,同学们可以互相分享,赠送亲友,共同体会传统习俗。

中秋是团圆佳节,在疫情这一特殊时期,也许我们不能陪伴所爱的人们,但可以用写信的方式将所思所想传递给远方,送上美好祝愿,“但愿人长久,千里共婵娟”。用特别的方式,记录下特别的中秋节,体现中秋节本身的节日内涵——对家人的思念。家书写好后,可以自行保管,也可以交由环境学院联合会的同学帮忙寄出。

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